Китайский городовой

Давно хотел поделиться фото такого вот общепита, да всё руки не доходили.
Варёные шашлычки – это мой любимый фастфуд, истиннo fast food! Ибо начать трапезу в нём можно уже через 1,5 секунды после заказа.

Рис. 1. Жуткая антисанитария.

Система такая: в неглубоком чане, в отваре тофу и мяса постоянно варятся (а по сути – подогреваются) шашлычки с тофу, лапшой, грибами, мясом всех видов, водорослями, соей, сосисками, печенью, овощами, картошкой и всем, что можно себе представить.
По сигналу, повар-кочегар выдаёт тарелку, на которую накладываются шашлычки по вкусу заказчика. При желании, туда же можно плеснуть ядрёным китайским соусом (судя по вкусу – изготовленного из лежалого арахиса и просроченного стирального порошка).
Расплата происходит после еды, по количеству шампуриков. Один шашлычок – от 0,6 до 3,5 руб, в зависимости от состава.

Как бы то ни было, но на вкус в целом оно всё очень даже ничего. Не вредней макдональдса уж точно.

Печально вот, что закрывают их повсеместно. Типа, нечего тут антисанитарию разводить, скоро иностранцы понаедут, надо не упасть в грязь лицом! На фото №2 мы можем увидеть пустое место, на котором раньше стояли шашлычные.
А ведь это было одно из моих любимых мест! Прямо перед входом в гламурнейший мегамолл на заднем плане.

Рис. 2. Невидимая шашлычная! Заныкались за углом.

Tweet this!

Китайские спортсмены настолько суровы, что в пинг-понг играют чугунными ракетками и стальными шариками на каменных столах с металлической сеткой. Смотрите и ужасайтесь!

Кто заметил кошарика на заднем плане – тому приз за наблюдательность!

Tweet this!

Обнаружил тут на рынке несколько табачных лавочек, забавные такие. Поначалу, увидев связку сухих листьев, подумал, что это банные веники. Подойдя поближе и попробовав на вкус, обрадовался: веник-то табачный!

Китайский табак – это нечто среднее между беломором и вирджинской смесью. Довольно грубый на вкус, но узнаваемый и в чём-то даже прикольный. Цены – от 70 до 150 руб за дзынь (полкило).

Как видно на фото, условия хранения ни разу не способствуют, так что рисковать закупками не стал. Приценился, поторговался, поцокал языком, сделал вид, что не распробовал, сплюнул и купил Captain Black. А китайского уже потом с собой насыпали, на пробу.

Реклама! Будете на зареченском рынке – синий ларёк направо
поле поворота налево от входа! Рекомендую!

Tweet this!